私の人生、チャンク・バイ・チャンク

「私の人生、チャンク・バイ・チャンク］

私は、わずか7歳の時に気づいてしまった。人間は動物であることに。賢いが、動物には変わりない。食べ物を与えられれば、食べる。美味しいこと、そして空腹を満たすこと――その2つが何よりも最重なのだ。そのうえ、「健康的」であることを食べ物に求める人もいる。見た目の美しさを求める人もいる。だがほとんどの人は、何でもいいからむさぼりたいのだ。チャンクスの概念はそこから生まれた

[チャンクスの創業者、フレッド・ブロンバートの120ページに及ぶ自伝の冒頭]